Soldi

Per organizzare un ottimo ed economico cenone di Capodanno non è necessario spendere un sacco di soldi. Non facciamoci aggirare da chi ci vuole inculcare l’idea che per le grandi occasioni sia necessario spendere cifre enormi: facendo un rapido giro per i supermercati e prendendo nota dei prezzi, la spesa si può tranquillamente contenere entro le 11 Euro a persona senza farsi mancare niente, ovvero antipasto, primo, secondo, contorno, pane, dolce, frutta, vino e spumante!

Ad esempio:

50 gr di salmone = 1,12 Euro
25 gr di alici marinate = 0,50 Euro
60 gr di paté = 0,90 Euro
100 gr di pane = 0,20 Euro

100 gr di tortelli ricotta e spinaci = 0,90 Euro
150 gr di cotechino = 1,50 Euro
100 gr di lenticchie = 0,20 Euro
250 gr di patate = 0,23 Euro
100 gr di panettone = 0,40 Euro
100 gr di mandarini = 0,20 Euro
Condimenti = 1 Euro
Vino Dolcetto 1,30 Euro (250 ml)
Spumante = 1,30 Euro (250 ml)
Acqua, luce, gas 0,80 Euro

TOTALE = 10,55 EURO!

Con soli 11 Euro si puo’ quindi fare un cenone di Capodanno più che soddisfacente e soprattutto risparmiare enormemente rispetto a quanto spenderemmo in un ristorante (per lo stesso menù tra le 70 e le 150 Euro a persona).